Samstag, 15. Oktober 2011

Winter: versuch's mal mit polnischer Gemütlichkeit!


Was sich im Moment noch so nett ankündigt mit ein paar sonnigen, stahlblauen Oktobertagen, wird sich allzu bald ins absolute Grauen verwandeln: der circa sechs Monate währende Berliner Winter. Grau, kalt, dunkel. Mit dem Wetter verändert sich die ganze Stadt. Alles wird ganz doof. Aber Jammern hilft bekanntlich nicht! Strategien müssen her! Und Winter ist defintiv die beste Jahreszeit, um es sich mit Freunden in den eigenen vier Wänden gemütlich zu machen. Dass man sich allein schon deswegen auch auf den grausten, kältesten und doofsten Winter freuen kann und sollte, habe ich erst gestern wieder erfahren dürfen: an einem Abend à la Polonaise!

Also erstmal ist es natürlich schon herzerwärmend, wenn man so einen Tisch sieht. Was ich an der Tisch-Deko ganz besonders passend zur Jahreszeit finde: diese Anspielung auf die "guten alten Zeiten". Das ist gemütlich. Blumen und Früchte geben dem ganzen aber eine Leichtigkeit und ländliche Naivität, wie ich finde.

Beladen wurde der Tisch dann mit den Klassikern der super-deftigen polnischen Küche: Zuerst eine Zupa Szczawiowa, polnische Dillsuppe. Dann kam Kaszanka, die polnische Blut-Graupen-Wurst, gebraten und mit Kartoffeln und Krautsalat gereicht. Zum Schluss Krapfen mit Marmelade und Eis. Und dazu die ganze Zeit Vodka. Allerdings kalifornischen Skyy-Vodka.


 Zupa Szczawiowa - polnische Dillsuppe



Kaszanka - polnische Blutwurst mit Kartoffeln


Krapfen mit Marmelade und Eis.... hmmmmm

1 Kommentar:

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